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          看山茶油“能”的

          在常用食用油脂中,茶油所含优质脂肪酸最多(达到93℅),饱和脂肪酸(俗称脂肪)含量最少,不含难消化的芥酸,根据油脂理论可知,茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。所以也被称为“亲肤性”。

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          政府依据:2005年7月,中国预防医学会证实:茶油只清除有害的血脂(饱和脂肪酸和低密度胆固醇),而保留对人体有益血脂(高密度胆固醇),这对于保证人体正常的新陈代谢和防治心脑血管疾病有重要意义。茶油为典型的油酸/亚油酸类油脂,较强的抗氧化性是此类不饱和脂肪酸的共性;茶油所含丰富的维生素E是公认的强抗氧化剂。

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          现代医学证明:山茶油

          能防止动脉硬化以及动脉硬化并并发症、高血压、心脏病、力衰竭、肾衰竭、脑出血。

          能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。还有一定的通便作用。

          能降低胆固醇水平的健康饮食。

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          能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。

          能促进骨骼生长,促进钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。

          能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌),由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素。

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          能增强防辐射的功能,被用来制作宇航员的食品、优秀的婴儿食品。根据其成分和可消化性,山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。

          能够清除附着在血管内壁上的脂肪和胆固醇,疏通毛细血管和动脉血管,增大血管输血截面,软化滋润血管,恢复其弹性,使血管保持年轻态。

          正是茶油的各种有益功效,《中国药典》(1995年版)将茶油作为药用油收载,茶油因其富含多种营养成分,内服、外用都有很好的效用。


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